轻松搞定百香果酱，新手也能快速学会的三个超简单步骤

百香果酱的制作其实非常简单，即使是新手也能快速学会。这里有一个超简单的三步法，让你轻松搞定美味的百香果酱。

第一步，准备材料。你需要准备新鲜的百香果、白糖、柠檬汁和 水。将新鲜的百香果洗净，切开，用勺子将果肉和种子一起挖出来放入碗中。然后，根据个人口味加入适量的白糖，一般百香果和白糖的比例为1:1，再加入少许柠檬汁和 水，搅拌均匀。

第二步，熬制酱汁。将混合好的百香果倒入锅中，用中小火慢慢加热，同时不断搅拌，防止糊底。等到酱汁开始变得浓稠，出现一些果肉纤维时，就可以关火了。

第三步，冷却装瓶。将熬好的百香果酱倒入干净无油的瓶子中，待其冷却后放入冰箱冷藏。冷却后的百香果酱更加美味，可以搭配面包、饼干或者直接食用。

这样，一份美味的百香果酱就制作完成了。整个过程简单易学，新手也能轻松掌握，快试试吧！