家常美味羊肉洋葱馅,简单快手又香浓的做法大公开


家常美味的羊肉洋葱馅,做法简单快手又香浓,非常适合忙碌的日常生活。首先,准备适量的羊肉末,建议选用肥瘦相间的部位,这样馅料更加丰富多汁。将羊肉末放入碗中,加入适量的生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉和少许淀粉,搅拌均匀,让调味料充分渗入羊肉中。

接下来,准备新鲜的洋葱,将其洗净后切成细末。将洋葱末加入羊肉末中,充分混合均匀。为了增加馅料的香气,可以加入适量的蒜末和姜末。然后,加入适量的食用油,将所有食材拌匀,让油包裹住食材,这样烹饪时更加香滑。

最后,将调好的羊肉洋葱馅用于包子、饺子或者馅饼中。无论是蒸、煮还是煎,都能展现出其香浓的口感。这种简单快手的做法,不仅节省时间,还能享受到美味的家常菜肴,非常适合家庭制作。