家常猪肉炒粉条做法大公开 跟我学轻松搞定美味佳肴
家常猪肉炒粉条做法如下:
1. 粉条提前泡软,沥干水分备用。猪肉切片或切丝,加入少许盐、料酒、生抽腌制片刻。
2. 准备好配料,如青蒜、红椒等,切段备用。
3. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉炒至变色。
4. 加入粉条,小火慢炒,注意避免粉条粘锅。
5. 调入适量盐、生抽、老抽,继续翻炒均匀。
6. 加入青蒜、红椒等配料,继续翻炒至入味。
7. 出锅前可加入少许鸡精或味精提鲜。
一道美味的家常猪肉炒粉条就做好啦!轻松搞定美味佳肴,享受美食的同时也能感受到烹饪的乐趣。