绝了!6款简单又美味的冰草莓家常做法,好吃到停不下来
1. 草莓奶昔
材料:新鲜草莓、牛奶或植物奶(如杏仁奶、椰奶)、冰块、蜂蜜或糖(可选)。
做法:将草莓洗净去蒂,放入搅拌机中,加入牛奶和冰块。搅拌至顺滑后,可以根据口味加入适量的蜂蜜或糖调味。倒入杯中即可享用。
2. 草莓酸奶杯
材料:无糖酸奶、新鲜草莓、薄荷叶(可选)。
做法:将草莓洗净切片,放入酸奶杯中。如果喜欢,可以撒上一些薄荷叶增添清新感。冷藏几小时后即可食用。
3. 草莓果酱
材料:新鲜草莓、白糖、柠檬汁(可选)。
做法:将草莓洗净去蒂,切成小块。将切好的草莓放入锅中,加入适量的白糖和柠檬汁,小火煮至。冷却后装入玻璃瓶中密封保存。
4. 草莓蛋糕
材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、草莓果酱、鲜奶油、可可粉(可选)。
做法:将面粉、鸡蛋、细砂糖混合均匀,加入牛奶和黄油搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中,铺上一层草莓果酱。预热烤箱,以180°C烘烤约25-30分钟。待蛋糕冷却后,可以装饰上鲜奶油和草莓片。
5. 草莓冰淇淋
材料:新鲜草莓、淡奶油、糖(可选)。
做法:将草莓洗净去蒂,放入搅拌机中,加入淡奶油和适量的糖。搅拌至顺滑后倒入模具中,放入冰箱冷冻几小时。取出后脱模,即可享用。
6. 草莓慕斯
材料:新鲜草莓、吉利丁片、糖浆、牛奶、柠檬汁(可选)。
做法:将草莓洗净去蒂,用糖浆浸泡片刻。将吉利丁片用冷水泡软,然后与牛奶、柠檬汁混合煮沸。将泡软的吉利丁液倒入草莓中,冷藏几小时后即可食用。
这些简单的冰草莓家常做法不仅美味,而且营养丰富,适合家庭制作。希望你会喜欢这些建议!