用面包糠可以做的美食

在我高中时代，学校附近有一家面包店，经常出售一种面，价格实惠，只需三块钱就能买到一大包。当时我觉得它和其他的面包并没有太大的区别，其实这就是制作面包后剩下的边角料。我和我的同学们经常购买，因为它既便宜又美味。后来，越来越多的人知道了这家面包店，能否买到这种面也要看运气了。这也导致我现在依然喜欢购买一些吐司面包，在我饥饿的时候，它方便实用，而且配上果酱，味道也非常好。我还发现了一个特别美味的搭配方法，那就是配上新鲜水果，口感绝对一流。

今天要介绍的是一种新颖的面包制作方式——炸火龙果面包片。

所需材料：吐司面包片6片、鸡蛋2个、火龙果1个、面包糠50g。

制作步骤：

1. 将吐司面包片的边缘切除。

2. 然后，将火龙果去皮并切成小丁。

3. 接着，将切好的火龙果丁放在其中三片面包上。

4. 再把剩下的三片面包盖在上面，轻压。

5. 在碗中打入鸡蛋并搅拌均匀，然后将火龙果面包片两面沾上蛋液。

6. 接下来，将沾满蛋液的面包片再裹上面包糠。

7. 油锅烧热，当油温五成熟时，放入裹好的火龙果面包片进行油炸。

8. 用小火炸至两面金后捞出。

9. 出锅后切开装盘，这道美味的炸火龙果面包片就制作完成了。

这款炸火龙果面包片不仅口感酥脆，而且融入了火龙果的清新口感，是一种独特的面包享受。你可以尝试搭配自己喜欢的酱料或者水果，发掘更多美味的可能性。