冰棍做法家庭自制简单，健康无添加孩子超爱吃

家庭自制简单冰棍

在炎炎夏日，没有什么比一根冰凉甜美的冰棍更能消暑解渴的了。市面上售卖的冰棍往往含有各种添加剂，让人吃得不太放心。为了让孩子吃得健康，又满足他们的口味，我为大家带来一款家庭自制简单冰棍的做法。

所需材料：

1. 牛奶：200ml

2. 鲜奶油：100ml

3. 白糖：30g

4. 香草精：适量（可选）

5. 水果（如草莓、蓝莓、芒果等）：适量（可选）

所需工具：

1. 冰棍模具

2. 搅拌器

3. 锅

4. 筛网

步骤：

前期准备：

1. 将冰棍模具清洗干净，晾干备用。

2. 将水果洗净，切成小丁备用（如使用水果）。

制作过程：

1. 在锅中倒入牛奶，用小火加热至微温。

2. 加入白糖，用搅拌器搅拌均匀，直至白糖完全溶解。

3. 倒入鲜奶油，继续搅拌均匀。

4. 如果喜欢香草味，可以加入几滴香草精，增加风味。

5. 将混合液倒入筛网中，过滤掉杂质。

6. 将过滤后的液体倒入冰棍模具中，约七分满。

7. 如果加入水果，可以在此时放入水果丁。

8. 将冰棍模具放入冰箱冷冻室，冷冻4-6小时，直至冰棍完全凝固。

提示和建议：

1. 如果没有鲜奶油，也可以用全脂牛奶代替，但口感会有所不同。

2. 糖的用量可以根据个人口味调整，但不建议过少，否则冰棍可能不易凝固。

3. 使用的水果可以根据季节和个人喜好选择，如草莓、蓝莓、芒果、桃子等。

4. 如果没有香草精，也可以不加，但加入后会有独特的香草味。

烹饪时间：

准备时间：15分钟

冷冻时间：4-6小时

分量：

本菜谱可制作4-6根冰棍，具体数量取决于冰棍模具的大小。

备注：

这款家庭自制简单冰棍，不仅健康无添加，而且味道甜美，深受孩子喜爱。在炎炎夏日，为孩子做上一根这样的冰棍，既能解暑，又能让他们吃得开心。希望大家都能尝试一下，为家人带来一份清凉与甜蜜。