整鸡做法大揭秘，美味又简单，吃货们快来学！

大家好！今天要和大家分享一道超级简单又美味的整鸡做法，保证让吃货们赞不绝口！这道菜的关键在于几个小秘诀，让你轻松做出餐厅级别的美味。

首先，准备一只新鲜的整鸡，清洗干净后，用厨房纸巾把鸡身擦干。接着，在鸡身上均匀地涂抹一层盐和黑胡椒，腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调味。

然后，在鸡肚子里塞入一些香气四溢的香料，比如洋葱、蒜、姜片和迷迭香。这些香料不仅能让鸡肉更加入味，还能让整鸡的香气更加浓郁。

接下来，预热烤箱至200摄氏度，将整鸡放在烤盘上，用锡纸轻轻覆盖鸡身，这样可以保持鸡肉的湿润。烤制大约1小时，期间可以每隔20分钟打开烤箱，用刷子涂抹一层橄榄油，让鸡皮更加酥脆。

最后，烤好的整鸡取出，稍微放凉后切片，搭配一些新鲜的蔬菜沙拉，一道美味又健康的整鸡大餐就完成了！

这道整鸡做法简单易学，而且非常美味，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是绝佳的选择。吃货们快来试试吧，保证让你一学就会，成为厨房里的明星菜！