整鸡怎么做好吃

今天，阿飞为大家带来一道淮扬风味的家常菜——美极清蒸鸡。

【美极清蒸鸡】

食材：

• 公鸡一只
• 食盐 2 克
• 鸡粉 2 克
• 料酒 5 克
• 味极鲜 20 克

步骤：

1. 清洗公鸡，切成大块，去除鸡屁股和脚趾。
2. 加入调味料腌制 10 分钟，使鸡肉更加入味。
3. 蒸锅上汽后，将鸡肉放入蒸笼，盖上锅盖蒸 40 分钟。
4. 蒸熟后，取出鸡肉，浇上料汁即可。

小贴士：

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好了，这道美味清蒸鸡就做好了。喜欢的朋友赶紧试一试吧！