用平底锅轻松搞定香浓芝士焗番薯，美味又简单！

用平底锅轻松搞定香浓芝士焗番薯，确实是一道美味又简单的家常菜。首先，你需要准备一些简单的食材，比如番薯、芝士、牛奶、盐、黑胡椒粉等。将番薯洗净去皮，切成厚片或者块状，放入平底锅中，加入适量的水，没过番薯即可。开中火，盖上锅盖，煮至番薯变软烂，可以用筷子轻松插入即可。

接下来，将煮好的番薯取出，放入碗中，加入适量的牛奶和盐，用勺子压成泥状。然后，在番薯泥中放入适量的芝士，用筷子或者勺子搅拌均匀，直到芝士完全融化，成为顺滑的糊状。最后，将调好的芝士番薯泥重新倒入平底锅中，用小火慢慢加热，并不时搅拌，防止糊底。

当芝士番薯泥变得微微冒泡，香气四溢时，即可关火。你可以根据自己的口味，撒上一些黑胡椒粉或者葱花作为装饰。这样，一道香浓可口的芝士焗番薯就完成了！这道菜不仅制作简单，而且口感丰富，适合全家共享。