如何做螃蟹好吃又简单
爱之篇章,情节相连,无论何种节日,都愿与你共同度过。我们的生活,充满温馨与乐趣,不必惊天动地,也不需快意江湖。相伴四季,同享三餐,每一顿饭,每一刻陪伴,都为了你而倾注心血。
清蒸螃蟹,最大程度保留蟹味,就像爱情纯粹而热烈,令人沉醉其中。
- 螃蟹 6只
- 姜 6片
- 醋 1勺
- 盐 1匙
1、将螃蟹加入少量醋和盐浸泡,去除泥沙。
2、用清水浸泡螃蟹,用刷子仔细刷洗,尤其注意腿部和钳子,反复冲洗干净。
3、烧水,水开后将螃蟹肚子朝上放入锅中,每只螃蟹 bụng中放入一片姜(绑住螃蟹腿和钳子,可防止掉落)
4、盖上锅盖,计时十五分钟
5、美味的清蒸螃蟹,外形完整,不掉腿。可根据个人口味调制蘸汁,食用时可搭配姜末和蒜末,更能祛除寒性。