微波炉做蛋挞不用锡纸也能定型，简单又方便，快试试吧！

微波炉做蛋挞确实可以不用锡纸，而且方法简单方便，非常适合厨房新手或者追求效率的朋友尝试。首先，你需要准备好蛋挞皮，可以选择自己制作或者购买现成的冷冻蛋挞皮。接着，调制蛋挞液，一般需要鸡蛋、牛奶、糖和香草精等原料，按照比例混合均匀后，过筛一遍，以去除杂质和气泡，使蛋挞液更加细腻。

在微波炉适用的容器中，放入蛋挞皮，然后倒入调好的蛋挞液，注意不要倒得太满，大约七八分满即可。这样做的关键在于，蛋挞液倒入后，可以直接放入微波炉中加热，设置微波炉功率为50%到70%，加热时间大约1到2分钟，具体时间根据微波炉的功率和蛋挞的大小调整。加热过程中，蛋挞会逐渐凝固，形成漂亮的挞皮。

这种方法不仅省去了使用锡纸的麻烦，还更加环保和健康。而且，微波炉加热速度快，可以节省大量时间。不过，需要注意的是，加热过程中要密切观察蛋挞的状态，避免过熟或者未熟。一旦蛋挞表面呈现出金黄色，内部凝固，就可以取出享用了。

总之，微波炉做蛋挞不用锡纸的方法简单易学，快速便捷，非常适合忙碌的现代生活。快试试吧，享受自制蛋挞的美味吧！