想知道太阳蛋怎么做吗?简单易学的做法大公开!


想知道太阳蛋怎么做吗?其实啊,这是一个非常简单易学的家常菜,做法大公开,让你轻松在家享受美味!首先,你需要准备几个新鲜的鸡蛋和适量的盐。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子或打蛋器充分搅拌均匀,直到蛋液变得细腻。然后,在平底锅中加入少许油,用中小火加热。待油温适宜时,倒入搅拌好的蛋液,尽量让蛋液均匀铺满锅底。接着,用锅铲轻轻推动蛋液,使其形成一个大圆饼状。待一面煎至金黄时,翻面继续煎另一面,直到两面都煎至金黄酥脆。最后,将煎好的太阳蛋盛出,就可以享用了。是不是很简单呢?快动手试试吧,让你的家人和朋友也尝尝你的手艺!