想知道正宗东北粘豆包怎么做吗?教你在家轻松包出美味!


想吃正宗又美味的东北粘豆包,其实在家也能轻松制作哦!下面就来教你一招,让你轻松包出让人直流口水的美味粘豆包。

首先,准备一些粘米粉和糯米粉,按照1:1的比例混合,加入适量的温水,和成光滑的面团。然后,将红豆沙馅料准备好,可以买现成的,也可以自己用红豆煮烂后捣成泥,加糖调味。

接下来,将面团分成小剂子,每个剂子按扁,包入适量红豆沙馅料,然后轻轻收口,搓成圆球状。最后,将粘豆包放在蒸屉上,用大火蒸大约15-20分钟,直到熟透即可。

蒸好的粘豆包外皮软糯,内馅香甜,口感绝佳。你可以根据自己的口味,在红豆沙中加入一些桂花或者芝麻,增加风味。还可以搭配一杯热茶,享受这美味的东北传统点心。

所以,别再犹豫了,赶紧动手试试吧!相信我,你一定能包出正宗美味的东北粘豆包,让家人和朋友都赞不绝口!