粘豆包怎么做_粘豆包制作方法

每当工作日的夜晚降临，独自回家后，我常常不想再为烹饪费心。一个既简便又营养的早餐计划便浮现在心头。将食材备好，存入冰箱，随时取用，既方便又美味。如果你也钟爱粘豆包，那么试试我的这个食谱吧。

所需材料如下：

• 赤小豆 200克
• 糯米粉 150克
• 红枣 适量
• 白砂糖 30克
• 葡萄干、蔓越莓干 各适量
• 莲子、黑米 适量
• 花生米 适量

步骤详解：

1. 提前将莲子、红豆、黑米和花生米浸泡一晚。

2. 红枣去籽切粒备用。

3. 黑米可蒸可煮，按照个人喜好，完成后放置一旁。

4. 将泡好的红豆、花生米、莲子煮熟后捞出，再与其他干果如红枣粒、葡萄干、蔓越莓干、玉米粒混合均匀。

5. 加入煮熟的黑米继续拌匀。

6. 撒上糯米粉和白糖，充分搅拌。

7. 将所有材料揉成团状，待用。

8. 将揉好的团子放入糯米粉中滚动，确保团子均匀裹粉。

9. 将水烧开，铺上防粘油纸，将粘豆包上锅蒸制，时间约在15至20分钟。

10. 出锅后稍微冷却再取用，以防粘手。

11. 稍作整理后放入冰箱储存，随时可取出享用。若有剩余，可放速冻层。

12. 工作时带上一个，回家随时取用，省心又便捷。别忘了准备一些给家人带去分享。

13. 将做好的粘豆包打包放冰箱后，便可轻松收工了。