教你做正宗广式糯米鸡，香糯可口，一步一步轻松学会！

想要制作正宗的广式糯米鸡，享受香糯可口的美味，其实并不复杂，只需一步步跟着教程来，就能轻松学会。首先，准备好糯米、鸡肉、香菇、虾米等主要食材。糯米需要提前浸泡几个小时，然后蒸熟备用。鸡肉、香菇和虾米等也需要提前处理好，切成小块，用调味料腌制入味。

接下来，将蒸好的糯米放入模具中，铺上一层腌制好的鸡肉、香菇和虾米，再覆盖上一层糯米。用大火蒸约30分钟，让糯米充分吸收肉菜的香味。蒸好后，取出糯米鸡，稍微冷却后即可切片食用。

这样制作出来的广式糯米鸡，外皮金黄酥脆，内里糯米软糯，肉菜鲜美多汁，口感层次丰富，让人回味无穷。不妨自己动手试试，享受制作美食的乐趣吧！