自制卤蛋超简单，好吃到停不下来，手把手教你做！

卤蛋，是一道简单易做又美味可口的小吃。今天，我就来手把手教你做一道自制卤蛋，保证让你好吃到停不下来！

首先，你需要准备一些材料：新鲜的鸡蛋、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、桂皮、香叶、生姜、盐等。你可以根据自己的口味来调整这些调料的比例。

接下来，将鸡蛋放入锅中，加入适量的水，水量要没过鸡蛋。然后，加入生姜、料酒、八角、桂皮、香叶等香料，以及适量的盐。大火烧开后，转小火煮10分钟左右，让鸡蛋入味。

煮好后，将鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡一段时间，这样可以让鸡蛋更容易剥壳。剥壳后的鸡蛋，就可以放入卤水中，加入生抽、老抽、冰糖等调料，继续煮一段时间，让鸡蛋更加入味。

最后，将卤好的鸡蛋捞出，沥干水分，即可食用。咬一口，咸香四溢，回味无穷，保证让你好吃到停不下来！

这道自制卤蛋的做法非常简单，只需要一些基本的调料和烹饪技巧，就可以做出美味可口的卤蛋。快试试吧，让你的家人和朋友都来品尝你的手艺！