手把手教你做简单又好喝的奶茶西米露
当然可以!下面是一个关于如何制作简单又好喝的奶茶西米露的详细步骤:
材料准备
- 西米:50克
- 牛奶:300毫升
- 红糖:适量
- 芒果:适量(可选)
- 炖煮好的珍珠:适量(可选)
制作步骤
1. 西米的准备:
- 将西米用冷水浸泡30分钟,这样更容易煮熟。
- 将泡好的西米沥干水分,放入沸水中煮约10-15分钟,期间需要搅拌防止粘锅。
- 煮至西米变透明,中间没有白心时,捞出放入冷水中冲凉,沥干备用。
2. 奶茶的制作:
- 将牛奶倒入锅中,加入适量的红糖,小火加热至红糖完全融化。
- 将煮好的西米倒入牛奶中,搅拌均匀。
- 根据个人口味调整糖量,煮至西米完全融入奶茶中。
3. 添加配料:
- 将切好的芒果块和珍珠加入奶茶中,搅拌均匀。
- 晾凉后即可享用。
小贴士
- 西米煮的过程中要不断搅拌,防止粘锅。
- 红糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜的可以多加一些。
- 如果喜欢冰饮,可以将奶茶放冰箱冷藏后饮用。
这样,你就可以轻松制作出简单又好喝的奶茶西米露了,希望你喜欢这个食谱!

