白桦树上结的果叫白桦果，可以吃还能做点好吃的！

白桦树，这种在北方广袤森林中常见的树种，不仅以其独特的白色树皮和挺拔的身姿装点着自然风光，更以其结出的果实——白桦果，为人们带来了一份来自大自然的甜美馈赠。白桦果，顾名思义，就是白桦树上结出的果实，它们通常在秋季成熟，呈现出小巧玲珑的形状，外壳薄而光滑，颜色多为淡黄色或棕褐色。

白桦果不仅美味，而且营养丰富。它们富含维生素C、纤维素、矿物质等多种对人体有益的营养成分，具有很高的食用价值。新鲜的白桦果可以直接食用，口感清甜爽口，带着一种独特的果香。此外，白桦果还可以用来制作各种美食，如白桦果汁、白桦果酱、白桦果糕点等，每一种都独具特色，令人回味无穷。

在许多北方地区，白桦果被视为一种珍贵的食材，被广泛应用于日常饮食中。人们会采集新鲜的白桦果，经过清洗、晾晒等处理，然后用来制作各种美味佳肴。白桦果汁清甜可口，是秋冬季节常见的饮品；白桦果酱香甜浓郁，可以搭配面包、饼干等食用；白桦果糕点则是一种传统的甜品，深受人们喜爱。

总之，白桦果是一种既美味又营养的果实，它不仅丰富了人们的饮食生活，也体现了大自然的慷慨与神奇。无论是直接食用还是用来制作各种美食，白桦果都能给人们带来无尽的惊喜和享受。