教你做鲜美虫草花汤,简单又营养,全家都爱吃!


教您做一道鲜美虫草花汤,简单又营养,全家都爱吃!首先,准备新鲜的虫草花、鸡块、姜片和适量的盐。将鸡块洗净,放入锅中,加入姜片,倒入适量的水,大火煮开后转小火炖煮30分钟。然后,加入洗净的虫草花,继续炖煮10分钟,期间可以适当调味,加入盐。最后,待汤色变浓,味道鲜美后,即可关火,盛出享用。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家老少。虫草花富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,具有滋阴润肺、补肾益精的功效。而鸡肉则富含优质蛋白质和多种维生素,有助于增强体质,提高免疫力。将两者结合,不仅味道好,还能补充身体所需的营养,是冬季养生的不错选择。