吃土鳖虫怎么食用方法

本品为鳖蠊科昆虫中的一种,被称为地鳖(Eupolyphaga sinensis Walker)或冀地鳖(Steleophaga plancyi Boleny)。其干燥的雌虫体被广泛使用。
别名
地鳖又称为土元、土虫、地鳖虫等,另外还有诸如庶虫、蟅虫等别名。
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产地方面,地鳖主要产于江苏、安徽、河南、河北等地,而冀地鳖则主要产于河北、北京、山东、浙江等地。这些昆虫既可以野生也可以家养。
采收与加工过程
通常在夏、秋两季进行捕捉,随后将其置于沸水中烫死,晒干或烘干以便储存。
性状鉴别特征
地鳖呈现扁平卵形,长度在1.3至3cm之间,宽度在1.2至2.4cm之间。其背部紫褐色,具有光泽且没有翅膀。冀地鳖则长2.2至3.7cm,宽1.4至2.5cm,背部黑棕色,边缘常带有淡黄褐色斑块及黑色小点。
性味归经与性能特点
其味咸,性寒,并带有小毒性。主要归入肝经。本品咸软寒清,善于泄散,专入肝经,虽然带有小毒,但效猛烈。既能破血逐瘀,用于治疗瘀血经闭、产后瘀阻及癥瘕痞块,又能续筋接骨,对跌打损伤、筋伤骨折有良好疗效。
功效与主治病证
主要功效包括破血逐瘀和续筋接骨。适用于治疗血瘀经闭、产后瘀阻腹痛、癥瘕痞块以及跌打损伤、筋伤骨折等病症。
用法用量
内服时,可以选择煎汤、研末或入丸散。每次的剂量为3-10g。
注意事项
由于本品的破血力较强,因此孕妇应忌服。
小故事
相传在古代,有一家油坊里的烧火老头王老大,偶然发现地鳖虫具有自动连接的能力。当他发现一只被切成两节的小鳖虫在锅里炒过后又自动连接复活时,他深感惊讶。后来,他的儿子不小心摔伤腿后,他使用了地鳖虫治疗并取得了良好效果。这个神奇的疗效随后在民间传开。
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