披萨最简单家庭做法步骤

大家好，我是第一美食的美食分享官，这里有许多家常美食等你来发掘和探索。今天给大家介绍一道风靡全球的意大利风味美食——披萨。即使你家中没有烤箱，也能轻松制作出美味的披萨。喜欢动手的朋友，跟我一起学习吧。

【家常电饼铛披萨制作】

首先准备好面团材料：取200克普通面粉、3克酵母和适量30度温水。先将面粉和酵母与温水混合搅拌成面絮，再揉成面团。用锅盖盖住，放在温暖处发酵1小时。

1小时后，面团发酵完成，内部会出现蜂窝状结构。将面团置于案板上，撒上少许面粉，揉成圆饼坯，再用擀面杖轻轻擀成圆形面皮。

准备配料：切洋葱、青椒成丝，火腿肠切片。打入两个鸡蛋，加入2克食盐搅拌均匀。

开启电饼铛加热，刷上植物油，放入擀好的面皮。用筷子在面皮上插入小孔，以便入味。注意不要插透面皮。

刷上一层黄豆酱，铺上洋葱、青椒圈和火腿肠。盖上锅盖，加热40秒后，倒入鸡蛋液，再次盖上锅盖煎制约1分钟，待鸡蛋液凝固，饼即熟。

想了解更多细节和技巧，请观看我们的视频教程。

好了，这道简单又美味的家常版披萨就制作完成了。喜欢的朋友不妨尝试一下，味道绝对不会让你失望。我是第一美食的美食分享官，感谢大家一直以来的支持。我们每天会分享几道家常菜，喜欢的话别忘了关注我们。阿飞感谢大家的观看！