超简单家常披萨做法，手把手教你轻松搞定美味披萨！

制作美味的披萨其实并不复杂，下面是一个超简单的家常披萨做法，让你轻松在家享受美味。

材料：

1. 面团（可以使用现成的或者自制）

2. 番茄酱或披萨酱

3. 马苏里拉奶酪（或其他你喜欢的奶酪）

4. 意式香肠、火腿、青椒、洋葱等配料（根据个人口味选择）

5. 橄榄油

6. 盐和黑胡椒

7. 干燥的意大利香草（如罗勒、牛至等）

8. 新鲜罗勒叶（装饰用）

9. 面（可使用现成的或自制）

做法：

1. 准备面团：如果使用现成的面团，请确保它是新鲜的并且按照包装上的说明进行发酵。如果是自制面团，需要将面粉、酵母、水、盐和橄榄油混合揉成光滑的面团，然后让它发酵至两倍大。

2. 擀面皮：将面团取出，分成小份，擀成圆形薄片。

3. 涂抹酱料：在面皮上均匀涂抹一层番茄酱或披萨酱。

4. 撒上奶酪：均匀撒上一层马苏里拉奶酪或其他你喜欢的奶酪。

5. 添加配料：根据个人喜好，可以添加各种配料，如香肠、火腿、青椒、洋葱等。

6. 调味：撒上适量的盐和黑胡椒，以及干燥的意大利香草增加风味。

7. 烘烤：预热烤箱至200°c（约400°f）。将准备好的披萨放入烤盘，中间可以放一个烤盘垫底，以防止底部粘锅。

8. 烘烤：将披萨放入烤箱中，烘烤大约12-15分钟，直到奶酪融化且表面金黄酥脆。

9. 出炉：取出烤好的披萨，稍微冷却后即可切片享用。

小贴士：

1. 在涂抹酱料时，可以根据个人口味调整酱料的度。

2. 撒奶酪时要轻柔，避免面皮的结构。

3. 烘烤时间可能会因烤箱而异，请根据实际情况调整。

4. 为了保持披萨的湿润，可以在烤制过程中轻轻刷上一层薄薄的橄榄油。

通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的披萨了！记得享受烹饪的乐趣，并根据自己的口味进行调整，创造出属于你自己的美味披萨。