小米粥的家常做法超简单，照这几步做，暖心暖胃超好吃！

小米粥是家常菜中非常受欢迎的一种，做法简单，营养丰富，尤其适合早餐或晚餐。下面我将为您介绍小米粥的家常做法，让您轻松做出暖心暖胃的美味小米粥。

首先，准备材料。您需要一把小米（约50克），适量的水（约1000毫升），以及一些可以根据个人口味添加的配料，如红枣、枸杞、核桃等。

接下来，将小米淘洗干净。淘小米时，要轻轻揉搓，以免破坏小米的营养成分。然后，将淘好的小米放入锅中，加入适量的水。

大火烧开后，转小火慢煮。在煮的过程中，要不断搅拌，防止小米粘锅。煮大约30分钟，直到小米变得软糯，汤汁变得浓稠。

最后，根据个人口味添加配料。如果喜欢甜味的，可以加入几颗红枣和枸杞，再煮几分钟即可。如果喜欢咸味的，可以加入一些盐和葱花。

这样，一碗香糯可口的小米粥就做好了。小米粥不仅味道好，而且具有很好的养胃作用，适合全家老小食用。希望您能尝试一下这个简单的做法，享受美味的小米粥！