四川十大知名特产正宗排名

四川冰粉是四川地方特色的经典小吃之一，也是四川夏季的传统冷饮。其承载着巴蜀地区的独特风味，让人们在炎炎夏日感受到凉爽和美味。冰粉以、透明、冰爽的特点而广受欢迎，它的美味和实惠更是让人爱不释手。

蛋烘糕，这道源自清代的美食，是成都著名的传统名点。金黄的蛋烘糕外皮酥脆，一问世便迅速占领了成都的大街小巷，成为许多成都人童年回忆中的美味。

四川钵钵鸡是一道具有百年历史的传统名小吃，属于川菜系。它以陶器钵盛放，搭配麻辣为主的佐料，以及多种调料和去骨鸡片混合而成。人们在享用奶汤面时，配上钵钵鸡，更能体验不一样的风味。

鱼香肉丝是一道融合了四川特色的经典名菜。它以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制的猪里脊肉丝为主，调味品丰富，口感咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，现已广泛应用于川味熟菜中。

龙抄手，作为成都的一道传统小吃，属于川菜系，经常出现在各种美食推荐中。它的特色在于皮薄、馅嫩、汤鲜，肉馅，香醇可口，深受消费者的喜爱。

成都串串香是四川地区特色传统小吃的代表之一，也是草根美食的最大体现。串串香其实就是火锅的另一种形式，因此又被称为小火锅。四川的串串种类繁多，其中成都串串香尤为受欢迎。即使只是简陋的一口锅，手提串串，也能感受到麻辣鲜香的滋味，同时还有一种童年的情怀在里面。

四川担担面是四川成都市和自贡市的一道传统小吃，属于川菜系。这道菜品起源于自贡市，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是十大面条之一。担担面的面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心，2013年更是被评选为十大名面条之一。

红油抄手是四川地区的特色小吃，其独特之处在于汤汁的鲜香麻辣。正宗的红油制作十分讲究，慢火熬制出来的红油鲜香浓郁，深受年轻人的喜爱。

四川泡菜是一种传统的佐餐菜肴，属于川菜系。它的制作简单、易于储存、食用方便，一年四季都可制作。它是四川家喻户晓的小菜，也是居家过日子常备的菜肴之一。

亚洲黑熊是熊科哺乳动物中的一种，共有七个亚种。它们的黑亮而长，下颏白色，胸部有倒人字形白斑。头圆耳大、眼小、吻短尖、鼻端、足垫厚实，善于爬树、游泳和直立行走。它们主要栖息于山地森林中，夜晚活动频繁，白天则在树洞或岩洞内休息。北方的黑熊有冬眠习性，整个冬季处于半睡眠状态直至次年三四月份才重新活跃起来。