放第二天的菠萝可能有点蔫，但洗洗还是能吃的，味道稍微差一点。

近期，瓜果飘香的季节已经悄然而至，我们在尽情享受美味的也要注意饮食安全。品尝美味时，请避免贪食，特别是对于那些已经腐坏的水果，更应该避免食用。

浙张阿姨（化名）今年六十岁，因为贪食熟透的菠萝，结果拉肚子十多天，最终甚至患上了急性肝衰竭。

张阿姨在某买菜平台购买了两个熟透的菠萝后外出旅游，回家后发现菠萝香甜诱人。尽管放置了几天，但张阿姨还是决定享用这份美味。她一口气吃掉一个菠萝后，开始腹泻，并且持续了十几天。尽管一开始她以为是正常的反应，但病情持续严重，最终被确诊为急性肝衰竭。

医生分析认为，张阿姨的病情可能是由于食用过期变质的菠萝导致的。在炎热的季节里，食物很容易受到细菌污染并产生毒素。虽然张阿姨的身体状况一直很好，但她仍然遭遇了这场不幸事件。经过医生的对症治疗，张阿姨的肝功能现在已经稳定好转并出院回家休养。

除了新鲜水果外，我们还需要注意其他食物的安全性。在炎热的天气下，许多食物在室温环境下无法长时间保存。面对剩余的饭菜，我们应该谨慎选择是否继续食用。放置时间超过8-10小时的饭菜都被视为隔夜菜。这些隔夜菜在存储和二次加热过程中可能会导致营养素的和流失，并容易滋生细菌，食用后可能引起肠胃不适甚至食物中毒。

我们建议大家尽量避免食用隔夜饭菜。如果确实需要食用，一定要科学储存。及时将食物冷藏；分开储存剩菜剩饭以避免交叉污染；在食用之前彻底加热。

医生提醒，有些隔夜菜虽然可以吃，但还是尽量少吃。我们需要按需备餐，吃多少做多少。对于老人、孕妇、小孩、慢性疾病等特殊人群，吃隔夜菜要特别谨慎。剩饭菜加热最好不要超过一次，并在两天内吃完。如果超过三天，最好倒掉。

在这个季节里，我们需要特别关注食物的安全性。让我们一起分享科普知识，保护我们的健康。（来源：网科普综合新闻坊、浙大一院等）