高压锅煮饭要想好吃有绝招,掌握这个方法米饭香喷喷!
高压锅煮饭要想好吃,确实有它的独门绝技。首先,在煮饭前,一定要将米淘洗干净,但不要过度淘洗,以免流失米中的营养。接着,在煮饭的水量上,要按照高压锅的实际情况来调整,一般水与米的比例约为1.8:1,但也可以根据个人口味适当增减。在加入高压锅之前,可以在米中加入一些食用油和盐,这样煮出来的米饭会更加香喷喷的。接下来,将米和水一起放入高压锅中,盖好锅盖,按照常规程序煮饭。煮好后,不要急于打开锅盖,让米饭在高压锅中焖10-15分钟,这样可以使米饭更加松软可口。最后,打开锅盖,用饭勺将米饭搅拌均匀,即可享用香喷喷的米饭了。掌握了这个方法,相信你用高压锅煮出的米饭一定会香喷喷的,让你大饱口福!