电高压锅焖猪脚这样做味道绝了超简单易学

高压锅焖猪脚是一道非常美味且制作简单的菜肴。首先，你需要准备新鲜的猪脚，并将其切成合适的大小。然后，将猪脚放入高压锅中，加入足够的水，水量要没过猪脚。接下来，加入一些姜片、葱段和料酒，这些调料可以帮助去除猪脚的腥味。

在高压锅中，将猪脚煮大约30分钟，然后关火，让高压锅自然泄压。泄压完成后，打开锅盖，加入适量的老抽、生抽、糖和盐，根据个人口味调整。再次将高压锅密封，选择焖煮功能，煮大约20分钟。

焖煮完成后，打开锅盖，检查猪脚是否软烂，如果还不够软，可以继续焖煮一段时间。最后，将猪脚和汤汁一起盛出，撒上一些葱花和香菜，增加菜肴的香气。

这样制作出来的猪脚非常软烂，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道绝了。而且，使用高压锅可以大大缩短烹饪时间，非常适合忙碌的现代人。这道菜的制作过程非常简单，只需要掌握好火候和时间，就可以轻松做出美味的猪脚。