河南焖面家常做法大公开 味道绝了在家就能做

好的，以下是关于河南焖面的家常做法：

河南焖面是一道美味的主食，家常做法简单易学。首先准备好面条、猪肉、豆角、土豆、葱姜蒜等食材。将猪肉切成小块，豆角、土豆切段备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色，然后加入豆角、土豆继续翻炒。加入适量的盐、酱油、料酒等调料，炒匀后加入适量的水，将面条松散地铺在菜上，盖上锅盖焖煮。期间可以轻轻晃动锅子，防止面条粘锅。待水分蒸发，面条煮熟后，搅拌均匀即可。

这道河南焖面味道绝佳，家常做法也能轻松做出餐厅级别的美味。