丹凤千字科普：家庭自制冰棍的做法大全（详细资料介绍）

夏天的高温让很多人苦热不已，消暑降温成为了大家的首要需求。除了市面上琳琅满目的冷饮外，自制雪糕也是一种极好的降温方式。市面上的一般雪糕虽然香甜可口，但由于含糖量过高、含有过多的食品添加剂，并不适宜过多食用。不过好在现在几乎每家都有冰箱，可以让我们轻松地实现降温与健康的完美结合。通过自己动手制作雪糕和冰棒，不仅可以添加自己喜欢的水果和香料，让口感更加丰富多样，而且过程简单有趣，何乐而不为呢？下面给大家分享几种自制的冰棒做法，简单健康又美味。

一、老式冰棍制作

在记忆中，童年的老式冰棍是最常吃的雪糕之一。这款冰棍价格便宜，随处都可以见到，口感清甜，给人一种愉悦的感觉。制作方法非常简单：只需将水、白糖、奶粉和糯米粉按照一定比例混合煮沸后冷却，倒入模具冷冻即可。

二、酸奶雪糕DIY

酸奶是一种健康的食品，味道酸甜可口，有助于消化。将酸奶制成雪糕，味道一定非常棒，而且还可以加入自己喜欢的水果。只需将水果切块与酸奶混合搅拌均匀后倒入模具冷冻即可。

三、绿豆雪糕制作教程

绿豆有很好的解暑效果，夏天很多家庭都会熬制绿豆汤来解暑。将绿豆制成冰棒，效果更佳。虽然市面上有很多绿豆冰棒，但自制会更有乐趣。将绿豆煮熟后与糯米粉、白砂糖混合搅拌均匀后倒入模具冷冻即可。

四、菠萝冰棍制作

夏天是菠萝的季节，有些菠萝直接吃可能会比较酸，甚至导致舌头疼痛。将菠萝做成冰棒是一个很好的选择，既能解暑又果香浓郁。将菠萝处理后与糖一起冷冻即可制作出美味的菠萝冰棍。

五、香蕉牛奶雪糕做法

香蕉和牛奶的搭配非常受欢迎，味道非常好且营养均衡。将香蕉切片后与牛奶、糖粉混合搅拌均匀后冷冻即可制作出美味的香蕉牛奶雪糕。

六、黑芝麻雪糕的制作方法

黑芝麻雪糕给人带来一种全新的口感体验，除了甜味外还有芝麻的香气。将牛奶、黑芝麻糊和白砂糖混合搅拌均匀后冷冻即可。

七、黄瓜蜂蜜冰棒的制作技巧

对于口味清淡的人来说，黄瓜冰棒是一个非常好的选择。只需将黄瓜切块与蜂蜜和水一起搅拌均匀后冷冻即可，完全不添加任何食品添加剂，十分健康。

以上就是为大家介绍的自制冰棒做法，食材都是绿色健康的，不添加任何食品添加剂，口感清甜，既能解暑降温又能满足味蕾的需求。想要吃雪糕的时候不妨自己动手试试，一定会比外面卖的雪糕更加美味和健康！