超简单！手把手教你做地道凉面，独家调料配方大公开！

哈喽大家好！今天要分享一道超级简单又美味的家常菜——地道凉面！相信很多人都爱吃凉面，但总觉得做起来复杂，或者味道不够正宗？别担心，今天我就来手把手教你，还附赠独家调料配方，让你轻松在家做出餐厅级别的美味凉面！

首先，准备面条。你可以选择手工面、荞麦面或者鸡蛋面，根据自己的喜好来。然后，将面条煮熟，煮的时候加一点点盐和油，这样面条会更劲道，不容易粘连。

接下来，是独家调料配方的制作。这个配方超级简单，只需要准备生抽、香醋、糖、盐、蒜末、辣椒油、香油、花椒油、葱花。将这些调料按照比例混合均匀，可以根据自己的口味调整咸淡和酸辣度。

最后，将煮好的面条捞出，过一下凉水，然后沥干水分。将调好的料汁均匀地倒在面上，再撒上一些黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎等配料，拌匀即可享用！

是不是超级简单？快动手试试吧！相信你一定会爱上这个地道的凉面！