鱿鱼仔三招搞定,简单又美味,厨房小白也能轻松学会!
鱿鱼仔三招搞定,简单又美味,厨房小白也能轻松学会!首先,我们要准备好新鲜的鱿鱼仔,将它们清洗干净,去掉内脏和嘴部,然后切成适当大小的块状。第一招,我们用料酒、盐和胡椒粉腌制鱿鱼仔,这样可以让它们更加入味。腌制大约15分钟后,沥干水分备用。
第二招,热锅凉油,将腌制好的鱿鱼仔放入锅中,用中火煎至两面金黄,煎的过程中可以适量加入一些蒜末和葱花,增加香味。煎至鱿鱼仔熟透后,盛出备用。
第三招,我们将适量的生抽、糖和醋混合成调味汁,然后将煎好的鱿鱼仔倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一块鱿鱼仔都裹上美味的调味汁。最后,撒上一些芝麻和香菜,即可出锅装盘。
这样,一道简单又美味的鱿鱼仔就完成了!厨房小白也能轻松学会,快动手试试吧!

