学做香甜软糯的油炸汤圆，外酥里滑超好吃！

油炸汤圆是一道非常受欢迎的传统小吃，它外酥里滑，香甜可口，深受大家喜爱。想要做出美味的油炸汤圆，首先需要准备一些食材，包括糯米粉、澄粉、白糖、芝麻、花生等。制作过程中，需要将糯米粉和澄粉混合，加入适量的水和糖，揉成面团，然后分割成小剂子，包入芝麻或花生等馅料，搓成圆球状。接着，将汤圆放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可。炸的时候要注意火候，不要炸糊了，否则会失去香酥的口感。最后，可以撒上一些白糖或者芝麻，增加甜味和香气。做好的油炸汤圆外酥里滑，香甜可口，非常适合作为早餐或者零食。希望你能尝试制作，享受美食带来的快乐！