冷冻鲽鱼这样做才好吃到停不下来，简单快手又美味

想吃冷冻鲽鱼又不想太麻烦？其实很简单，几步就能做出好吃到停不下来的美味佳肴！首先，将冷冻鲽鱼解冻，最好放在冷藏室自然解冻，这样鱼肉不会流失过多水分。解冻后，用厨房纸巾轻轻吸干表面的水分，然后用少许盐、黑胡椒粉和橄榄油腌制10-15分钟，让鱼肉更加入味。

接下来，平底锅中倒入适量的橄榄油，用中火加热。将腌制好的鲽鱼皮朝下放入锅中，煎至金黄色，大约需要3-4分钟。然后翻面，再煎2-3分钟，直到鱼肉完全熟透。期间可以加入一些蒜末或洋葱片，增加香味。

煎好的鲽鱼取出，放在盘子里，撒上一些新鲜的香草，如欧芹或香菜，增添色彩和口感。最后，淋上自制的柠檬黄油酱汁，味道瞬间提升！这款酱汁只需将软化的黄油、柠檬汁、少许盐和黑胡椒混合即可。

这样一道简单快手的冷冻鲽鱼就完成了，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配柠檬黄油酱汁，绝对让你吃到停不下来！快试试吧，保证不失望！