家常菠菜猪肝汤,暖心暖胃超简单,新手也能轻松搞定,喝出健康好滋味!
家常菠菜猪肝汤,暖心暖胃超简单,新手也能轻松搞定,喝出健康好滋味!这款汤品不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合家庭制作。下面是制作步骤:
材料:
- 新鲜菠菜一把
- 猪肝300克
- 姜片几片
- 盐适量
- 香油少许
- 清水适量
制作步骤:
1. 准备材料:菠菜洗净,猪肝切成薄片,姜切片。
2. 烧水:锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开。
3. 水开后,放入猪肝片,快速焯水去腥,捞出备用。
4. 再次加水,放入菠菜,煮至菠菜变软。
5. 加入猪肝,煮至猪肝熟透。
6. 根据个人口味加入适量盐调味。
7. 关火,滴入几滴香油增香即可。
这款汤品色泽诱人,味道鲜美,营养丰富。菠菜富含维生素和矿物质,猪肝则是高蛋白、低脂肪的食物,两者搭配相得益彰,既能补充能量,又能滋养身体。快试试吧,让家人一起享受这份暖心暖胃的美味!