家常老式蒸焖子，超简单做法，好吃到停不下来

家常老式蒸焖子，真的超级简单，好吃到停不下来！这道菜以面为主，口感劲道，搭配各种调料，风味独特。下面就来分享一下我的做法：

首先，准备材料：面粉、清水、酵母（或者泡打粉）、盐。将面粉放入盆中，加入适量的盐，然后慢慢倒入清水，边倒边搅拌，直到和成光滑的面团。盖上湿布，让面团发酵大约1个小时，直到体积膨胀一倍。

发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分割成小剂子，擀成薄片。在薄片上均匀抹上油，撒上适量的葱花、辣椒粉等调料，然后卷起来，再切成小段。

将切好的焖子段摆放在蒸屉上，可以稍微重叠，但不要过于拥挤。大火蒸大约15-20分钟，直到焖子熟透。蒸熟后，取出稍微晾凉，就可以享用了。

这道蒸焖子口感外脆里嫩，调料的香味充分渗入面中，让人一吃就停不下来。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是绝佳的选择。而且，做法简单，材料易得，非常适合家庭制作。快试试吧，保证你也会爱上这道美味！