家常四川麻辣豆腐，鲜香诱人超简单，下饭神器绝了！

家常四川麻辣豆腐，这道菜真的是鲜香诱人，超级简单，绝对是下饭神器！首先，你需要准备一些豆腐、豆瓣酱、蒜末、姜末、葱花等调料。将豆腐切成小块，用开水焯水一下，去除豆腥味。然后，热锅凉油，放入蒜末、姜末和豆瓣酱炒香，再加入适量的水，烧开后放入豆腐块，小火慢炖，让豆腐充分吸收调料的香味。待汤汁浓稠时，撒上葱花，点缀几滴香油，即可出锅。整道菜色泽红亮，豆腐嫩滑，麻辣鲜香，让人回味无穷。无论是作为家常菜还是下饭菜，它都是绝佳的选择。简单易学，在家就能轻松做出这道美味的家常四川麻辣豆腐，快来试试吧！