超简单芝士年糕食谱，在家就能轻松搞定，好吃到停不下来！

哇，听起来超级棒！超简单芝士年糕确实是一道简单又美味的小吃，非常适合在家制作。以下是一个简单的超简单芝士年糕食谱，让你在家就能轻松搞定，好吃到停不下来！

材料

- 年糕：200克（最好选择圆形的）

- 芝士：100克（马苏里拉芝士或者切达芝士都可以）

- 番茄酱：适量

- 黑胡椒粉：少许

- 盐：少许

制作步骤

1. 准备年糕：将年糕切成小块，大约2厘米见方即可。

2. 煎年糕：在平底锅中加入少许油，将年糕块煎至两面金黄，盛出备用。

3. 融化芝士：在同一平底锅中，加入适量的番茄酱，加热至沸腾。然后加入切碎的芝士，用小火慢慢搅拌，直到芝士完全融化，形成浓稠的芝士酱。

4. 混合年糕：将煎好的年糕块倒入芝士酱中，快速翻炒，使每块年糕都均匀裹上芝士酱。

5. 调味：根据个人口味，加入少许盐和黑胡椒粉调味。

6. 装盘：将芝士年糕盛出，撒上一些新鲜的罗勒叶或者葱花，增加香气。

小贴士

- 年糕选择圆形的会更加好看，煎的时候也更容易煎均匀。

- 芝士可以根据自己的喜好选择，马苏里拉芝士的拉丝效果更好。

- 番茄酱的量可以根据个人口味调整，喜欢酸甜口味的可以多加一些。

这道超简单芝士年糕不仅制作简单，而且口感丰富，芝士的浓郁和年糕的软糯完美结合，好吃到停不下来！快试试看吧，相信你会爱上这道美味的！