水萝卜怎么做好吃

小时候，每逢佳节，我父亲都会准备一桌丰盛的佳肴，除了大鱼大肉，我最爱的就是酸甜水萝卜。爽脆可口，酸甜适度，这是一道不容错过的快手菜。别看这道小菜其貌不扬，但一旦品尝，必将带给你惊喜。现在，就和我一起探索这美味佳肴吧！

• 水萝卜：400 克
• 白糖：30 克
• 白醋：15 毫升（若不耐酸，可减少至 10 毫升）

1. 将水萝卜切成细丝，越细越好。若刀工不佳，可使用工具刨丝。

2. 将白糖和白醋倒入碗中搅拌均匀，比例约为两勺糖一勺醋。将糖醋汁倒入水萝卜丝中，搅拌均匀。

3. 美味佳肴即刻享用！

小贴士：

1. 将水萝卜丝放入冰箱冷藏片刻，口感更佳。
2. 每次享用这道小菜，汤汁一定要一饮而尽。

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