教你做野生特大对虾，鲜美无比，简单易学，快试试看！

哇，听到“教你做野生特大对虾，鲜美无比，简单易学”这个标题，口水都要流出来了！野生大对虾确实是海鲜中的极品，肉质饱满紧实，味道那是普通养殖虾无法比拟的。烹饪方法确实可以很简单，关键在于突出它的原汁原味。

我觉得最经典也最简单的方法就是清蒸。首先，挑选几只鲜活硕大、个头均匀的野生对虾，清洗干净，剪去虾须和虾腿，用刀在虾背部轻轻划开（不用切断），这样既能去腥，也能让蒸汽更好地进入，使虾肉更易入味。然后在虾背上放上一小片生姜和葱段，可以再滴几滴料酒。将处理好的虾放入蒸锅，水开后蒸个8到10分钟，根据虾的大小调整时间，直到虾壳变红，虾身卷曲即可出锅。

出锅后，撒上少许葱花、香菜点缀，再淋一点热油或者蒸鱼豉油，香气瞬间就迸发出来了。这时候，你只需要拿起一只，轻轻一剥，金黄油亮的虾肉就呈现在你眼前，入口鲜甜爽嫩，那独特的海洋鲜味在口中弥漫开来，简直太美妙了！整个过程几乎不用什么复杂的调味，最大程度地保留了野生对虾的天然美味。快动手试试吧，绝对会让你赞不绝口！