烤箱烤牛肉的做法

今早，在家人的强烈要求下，我们决定制作美味的烤牛肉，使用电烤箱开启烹饪之旅。

第一步：牛肉切块。根据用餐人数和烤箱容量，将牛肉切成约 2 厘米的方块。准备好腌料：适量的孜然颗粒和粉末、蚝油、辣椒面和烤肉粉，再加入适量食用油。

第二步：腌制牛肉。将全部腌料倒入切好的牛肉中，用手抓拌均匀，确保所有牛肉都裹上腌料。静置腌制一段时间。

第三步：烤制牛肉。将腌制好的牛肉均匀铺在烤盘上。提前将烤箱预热至 220 度。将烤盘放入烤箱，上下火烤 25 分钟左右。中途取烤盘，倒掉渗出的液体，继续烤至时间结束。

第四步：完成美味。根据不同烤箱性能，可适当调整烤制时间。烤好的牛肉美味可口，令人食指大动。

小贴士：这款烤牛肉的做法可以灵活应用于不同肉类，都能收获美味成果。欢迎大家留言交流，共同分享烹饪心得。