水果汤圆做法
在元宵节这样重要的日子里,怎能缺少仪式感呢?不妨和小朋友们一起制作这款好看又好吃的水果汤圆吧!
- 糯米粉 100克
- 冰糖 30克
- 草莓 1个
- 火龙果粉 5克
- 抹茶粉 5克
- 黑芝麻 少许
- 白糖 10克
- 清水 适量
1、准备抹茶粉5克
2、糯米粉100克
3、白糖10克
4、将白糖和糯米粉混合
5、加入火龙果粉
6、另取一个碗,将糯米粉和抹茶粉混合
7、加入适量水,将火龙果粉和糯米粉揉成团,不粘手即可
8、加入适量水,将抹茶粉和糯米粉调匀,不粘手即可
9、将红色和绿色团子搓成小团,红色团子搓成草莓状,绿色团子做成叶子形状
10、表面加上黑芝麻,做成草莓形状
11、做成草莓形状,其余的可以搓圆
12、锅中加入清水,大火煮沸,放入冰糖,加入搓好的汤圆
13、此时将草莓切碎,浇上煮汤圆水
14、当汤圆浮起时,即可出锅
15、水果汤圆完成啦!
糯米性味甘温,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效,对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定缓解作用。欢迎在下方分享您对这道美味的建议。