怎样做面包好吃又简单

早餐选择丰富多彩，自制饮食更加健康，但繁琐的做法令人望而却步。本文介绍一款简易的芋泥早餐包，满足你的口感需求。

特制的芋泥馅料搭配松软的面包体，带来极致的味蕾享受。新手也能轻松上手，让你的家庭早餐更加美味。

一次性多制作，让早晨只需要简单回烤，即可开启美好的早餐时光。独特的馅料与精致的外观，令你爱不释口。

【芋泥早餐包】

配料：
高筋面粉：300克
低筋面粉：100克
奶粉：20克
白糖：35克
鸡蛋：1个
酵母：4克
清水：200克
盐：3克
黄油：25克

做法：

1. 将两种面粉混合，加入奶粉、白糖搅拌均匀。加入酵母、鸡蛋和清水（保留10克左右），揉至面团光滑。加入软化黄油和盐，揉至面团吸收黄油，形成光滑且薄膜状的面团。

2. 将面团醒发45分钟左右，手指按压缓慢回弹。分割成等分的小面团，再醒发20分钟。

3. 擀成中间厚边缘薄的饼皮，包入芋泥馅料，封口。进行最后一次发酵，至手指按压缓慢回弹。

4. 表面刷全蛋液，撒白芝麻。烤箱预热，烤制25分钟左右，表面均匀上色即可。

5. 烤好后晾凉，复烤5分钟或微波叮几分钟，松软口感与刚出炉时一致。

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