超简单！手把手教你做清明草粑粑，在家也能尝到地道的家乡味道！

清明时节，家乡的味道总是让人怀念。今天，就教大家做一道简单又美味的清明草粑粑，让你在家也能尝到那地道的家乡风味！

首先，我们需要准备一些材料：清明草（新鲜的最好）、糯米粉、澄粉、糖（根据个人口味适量添加）。

步骤一：将清明草清洗干净，放入沸水中焯水，然后捞出放入冷水中浸泡，待用。

步骤二：将糯米粉和澄粉按照1:1的比例混合，加入适量的清水，搅拌成面团。然后揪一小块面团，放入焯过水的清明草中，揉搓均匀。

步骤三：将揉好的面团搓成条状，再揪成小剂子，按扁成圆形的粑粑状。

步骤四：在锅中加入适量的水，水开后放入粑粑，用中小火煮至粑粑浮起并熟透。

步骤五：取出粑粑，根据个人口味撒上糖，即可享用。

整个过程简单易学，不需要复杂的技巧，只需要用心感受每一个步骤，你就能在家制作出美味的清明草粑粑。快来试试吧，让这个清明时节，你也能尝到那地道的家乡味道！