教你一步步做美味阿胶糕超简单在家就能学会

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教你一步步在家轻松制作美味阿胶糕的超简单方法：

1. 准备材料：阿胶、黄酒、红枣、枸杞、黑芝麻、核桃等。

2. 将阿胶打碎成小块，加入适量的黄酒浸泡，约需浸泡2-3天，直至阿胶完全融化。

3. 将泡好的阿胶倒入锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬煮，不断搅拌，防止粘锅。

4. 熬煮至阿胶完全融化后，加入红枣、枸杞、黑芝麻、核桃等配料，继续搅拌均匀。

5. 倒入模具中，用勺子压实，表面平整。

6. 放置阴凉处自然冷却，待完全凝固后取出切片。

7. 阿胶糕制作完成，可以直接食用或搭配其他食材食用。

按照以上步骤，即可在家轻松制作出美味的阿胶糕，享受健康养生的美味。