想知道干糯米粉蒸糕怎么做的？跟着步骤轻松搞定香甜糯米糕！

想要制作香甜可口的干糯米粉蒸糕，其实并不复杂，只要按照以下步骤操作，就能轻松搞定。首先，我们需要准备适量的干糯米粉，可以根据个人口味添加一些白糖或红糖增加甜味。接着，将干糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的水，用筷子或手搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。如果面团太干，可以适当加一点水；如果太湿，可以适当加一点干糯米粉。揉好的面团盖上湿布，静置一段时间，让面团更加柔软。接下来，将面团分成小剂子，用手掌轻轻压扁，可以撒上一些芝麻或红枣增加口感。然后，将小剂子放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，直到糕点熟透。最后，取出蒸好的糯米糕，稍微冷却后即可享用。这样制作出来的干糯米粉蒸糕，口感香甜软糯，非常适合作为早餐或甜点。希望这个方法能够帮助你轻松制作出美味的糯米糕！