素饺子馅的种类_萝卜菜馅的饺子馅怎么做
根据笑语流年的分享
- 选用青萝卜半根，豆腐一小块，鸡蛋一个，干香菇几朵，小葱三根，生姜一小块等食材。
- 准备普通面粉约一百五十克，以开水烫面，揉成偏软的面团待用。
- 将青萝卜切丝并焯水，晾凉后切碎；豆腐切小丁；干香菇泡发后切丁；小葱、生姜切末。
- 炒制鸡蛋并与其他食材混合，加入调料后搅拌均匀成馅料。
- 将面团分割成剂子，擀成饺子皮，包入馅料。
- 在笼屉上刷油后摆放饺子，大火蒸煮十二分钟。
- 出锅后，饺子白净硕大，香气扑鼻，配上蒜辣汁更添风味。
该食谱的功效与益处如下:
1.增强免疫力：食材中的营养成分有助于增强机体免疫力，对预防癌细胞生长也有重要意义。
2.促进消化：萝卜被誉为“自然消化剂”，其根茎部的淀粉酶及消化酵素能促进食物消化，缓解胸闷和胃酸过多等问题。
3.保护肠胃：该食谱中的食材具有促进胃肠液的作用，有助于维护肠胃健康。
4.预防富贵病：食用该食谱可降血脂、软化血管、稳定血压，有助于预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
5.帮助减肥：萝卜所含热量较低，纤维素较多，有助于产生饱腹感，从而有助于减肥。
但需注意，阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等人群不宜过多食用。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆、脱垂等患者也应对萝卜的摄入量有所控制。
如果您喜欢这个食谱，不妨收藏、关注一下，以获取更多美食分享。也欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议和感受。
