教你一招，小龙虾炒黄瓜好吃到停不下来！

“教你一招，小龙虾炒黄瓜好吃到停不下来！”这道菜听起来就让人垂涎欲滴，它巧妙地将两种看似不搭调的食材结合，创造出令人惊喜的美味。小龙虾的鲜辣与黄瓜的清爽相遇，仿佛是一场味蕾的狂欢。

首先，处理小龙虾至关重要。清洗干净后，用沸水焯烫至熟透，捞出沥干备用。黄瓜则切成薄片或小段，用少许盐腌制一下，挤去多余水分，这样能更好地保持其脆爽口感。

接下来，热锅冷油，放入葱姜蒜末爆香，再加入处理好的小龙虾，翻炒均匀，烹入适量的料酒和生抽，激发出小龙虾的鲜美。此时，加入黄瓜片，快速翻炒，让黄瓜吸收小龙虾的汁水，同时保持其脆嫩。

最后，根据个人口味加入适量的盐、糖和辣椒，调味后翻炒均匀，即可出锅。这道小龙虾炒黄瓜，色泽诱人，口感丰富，既有小龙虾的鲜辣，又有黄瓜的清爽，让人一吃就停不下来。赶紧试试吧，相信你也会爱上这道美味！