西红柿龙利鱼简单好吃的做法

龙利鱼介绍

龙利鱼是一种美味的暖温性近海大型底层鱼类，口感鲜美，鱼肉细腻爽滑，久煮不老，没有任何腥味和异味，富含蛋白质且营养丰富。市面上有些超市所售的龙利鱼，其实是去鳞去刺的巴沙鱼制品。不过其美味仍然难以抵挡消费者的喜爱。今天给大家分享几种美味龙利鱼的做法。

龙利鱼番茄汤的制作方法

食材：龙利鱼、番茄、金针菇等。将番茄去皮切块，金针菇洗净去根，龙利鱼切块后腌制待用。起油锅，爆香葱姜，加入番茄炒出汁水，再加入火锅底料和水煮开后，加入金针菇和龙利鱼煮制。最后撒上葱花和白芝麻即可。这道汤汁浓郁，肉质软嫩的龙利鱼番茄汤，简单易学，非常开胃。

另一种龙利鱼番茄汤的做法

食材：龙利鱼、西红柿等。将龙利鱼切小块后腌制待用，西红柿翻炒出汁后加入清水烧开，然后放入龙利鱼煮制。收汁后即可出锅。这款低脂低卡的番茄龙利鱼，酸甜开胃，汤汁浓郁，营养丰富。除了基本的食材外，还可以根据个人口味加入娃娃菜、金针菇、豆芽等配菜。做法简单，人人都能做出美味佳肴。这道菜肴色香味俱佳，连汤汁都非常好喝。

以上分享的两种龙利鱼番茄汤都非常美味且简单易学。无论是家庭聚会还是日常餐桌，都是很好的选择。希望大家能够尝试制作一下，享受美食的乐趣。