香辣虾蟹做法大公开,让你轻松在家享受海鲜盛宴!


在家制作香辣虾蟹,让你轻松享受海鲜盛宴,其实并不复杂!首先,准备好新鲜的虾蟹,清洗干净,去壳去腮,备用。接着,热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱、干辣椒、花椒等调料,炒出红油和香味。随后,将虾蟹倒入锅中,翻炒均匀,加入适量的料酒、生抽、糖等调味料,翻炒均匀。为了增加口感,可以加入一些蘑菇、青椒等蔬菜。最后,待虾蟹熟透,撒上一些葱花、香菜,即可出锅享用。整个过程简单易学,在家就能轻松制作出美味的香辣虾蟹,让你和家人朋友一起共享海鲜盛宴!