超简单糖醋猪脚姜，在家轻松做，酸酸甜甜超开胃！

超简单糖醋猪脚姜，在家轻松做，酸酸甜甜超开胃！这道菜制作起来非常简单，而且味道鲜美，非常适合家庭制作。下面是制作步骤：

首先，准备好猪脚、姜片和蒜瓣。猪脚洗净后切成块，姜片切片，蒜瓣拍碎。接着，将猪脚放入开水中焯水，去除血水和杂质。

然后，将焯水后的猪脚捞出，放入炒锅中，加入姜片和蒜瓣，用中火煸炒至猪脚表面微焦。接下来，加入适量的生抽、老抽、糖和醋，翻炒均匀，让猪脚充分吸收调料的味道。

加入适量的水，水量要没过猪脚。大火烧开后，转小火慢炖，炖至猪脚变得软烂。期间可以根据个人口味加入适量的盐调味。

最后，待猪脚炖至软烂后，关火，撒上一些葱花点缀，即可出锅。这道超简单糖醋猪脚姜，酸酸甜甜，非常开胃，适合搭配米饭食用。在家轻松做出美味的糖醋猪脚姜，让家人朋友都赞不绝口！