正宗桃酥绝密配方大公开，手把手教你在家做香脆桃酥！

想要在家制作香脆可口的桃酥，可以尝试使用正宗的桃酥配方。首先，准备以下材料：低筋面粉200克、糖粉100克、黄油80克、鸡蛋1个、泡打粉2克、杏仁香精少许、核桃碎适量。将黄油软化后，加入糖粉和鸡蛋，搅拌均匀，直到混合物变得轻盈。接着，筛入低筋面粉和泡打粉，加入杏仁香精，用橡皮刮刀轻轻搅拌成面团。将面团放入冰箱冷藏30分钟，使其变得更加柔韧。取出一部分面团，揉成小圆球，再轻轻压扁，撒上适量的核桃碎。将桃酥放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤约15分钟，直到表面金黄酥脆。出炉后，放置在冷却架上，让桃酥完全冷却即可享用。这样制作出的桃酥，外酥里香，口感绝佳，绝对是家庭烘焙的绝佳选择。